Ingrediente 

-1 bucata de muschiulet proaspat

-2 cepe

-2 morcovi

-usturoi

-condimente

Mod de preparare

Muschiuletul se spala si se cresteaza, se impaneaza cu usturoi, se presara condimente( sare, piper, boia, cimbru, oregano). Ceapa se taie in 4 si se adauga in tava alaturi de muschiulet si morcovi dupa care se baga la cuptor aproximativ 1h jumate.

 Se serveste cu muraturi si cartofi gratinati ca in fotografia de mai jos!

 Pofta buna!